我が家で育てていたもやし君、無事に成長して先日ゆう君と一緒に食べました。
オイスターソース炒め
朝「ちょうどいいな、今日食べよう」と思い、その日の昼頃に下処理をしようとすると、朝見たときよりずっと大きく育っていて、ひょろ長もやしになってしまいました。もやしの成長の早さにびっくり。
ゆう君は大張り切りで食べてくれましたが、実際食べると「ふーん」といった感じで、さほどお味はお気に召さなかったようでしたが、約1週間の栽培期間を存分に楽しんでくれたので（もやしは、毎日の成長がハッキリ目で見て分かるので楽しめました）、育ててみて本当に良かった。
もやし栽培は食べて終了となりましたが、ずっと続いているのがハーブの栽培。
毎朝ゆう君が水やりしているハーブはとっても元気で、時折食卓に上っています。
我が家のバジル
これからも、育てて美味しく頂く生活を続けていきたいと思いますが・・・旅行中の水やりが今からちょっと心配です。