今日もまたフランス料理教室に行ってきました。
本日習ったメニューは、
・Prawn Mousse エビのムース
・Egg Nog エッグノッグ
・Roast Pork with Potatoes ローストポーク ポテト添え
・Chocolate Cake チョコレートケーキ
以上4品。
クリスマス向きのメニューばかりで、中でもエビのムースは今年のクリスマスで早速作ってみようと思いました。
25日にお家でやる予定の家族3人のクリスマス会、今から楽しみ。メニューも無事に決まったので、あとはママのお料理が上手にできますように!




