ゆう君用のカレーは、いつもこのルーを愛用しています。
自然食品のお店などで扱っている、1歳から食べれるカレールー。添加物や刺激の強い香辛料などが入っておらず、安心食材でできいます。日本からルーを持参してきていましたが、本日使い終わってしまいました。
今日は、最後のルーを使ったカレーランチ。
ひき肉、ナス、人参、じゃがいも、玉ねぎのカレーにブロッコリーとトマトをトッピング。かぼちゃと人参のポタージュと一緒にいただきました。
「おいしいカレー！」と言いながら、嬉しそうに食べてくれましたが、さて今後はどうしよう。
そろそろ大人用の市販の甘口カレールーを牛乳で伸ばして使う・・とかでいいのかな？日本に帰ったときに、このルーを取り寄せてシンガポールまで持参するべきか・・・。もしくはリトルインディア（シンガポールにはインド人街があります）で辛くないカレー香辛料を調達してこようか・・・。
これを機に新たなこどもカレーレシピを検討してみようと思います。