香里園駅前のアートタウンであまりにも出し巻き卵がおいしそうだったので、
買って食べました(おとといの話)
次女ちゃんはこれはこれでおいしいねんけど、
やっぱりおかーさんが作るやつがいいとのこと。
食べ慣れてるからやって。
今日はいつもの家で調理した卵焼き。
特別に何かすごい技が入ってる訳もなく
てきとーに砂糖と醤油入れて牛乳ちょっと入れて
フライパンで豪快に巻いて作ったやつ。
テキトーなゆえ、その時によって微妙に味が違うことも
次女ちゃんはわかってます。
たまにめっちゃ濃いときあるよなやって。
醤油入れるときに勢い余ってあっっっ。。。ってなる時あんねん。
前もおんなじこと言うたときあるけど、こんなもんでも
おふくろの味的な思いを持ってくれててちょっと嬉しい。
料理嫌いではないけど、味に絶対的な自信はまだなし。
