山梨のお姉さんより今年3度目のプレゼントが届きました♪ | 伝説の庭師の一日

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4人の孫の事などを綴っています♪


   毎度~!      イメージ 1  おおきに~♪
 

         山梨のお姉さんより
 
 今年3度目のプレゼントが届きました♪   
 


 

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手間と時間が掛かる「枯露柿通せんぼさん

真心と愛情を込めて作られた、お金では買えない枯露柿

本日我が家に届きました♪

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今年になり3度目の贈り物です。

夏は日本一で山梨のブドウと桃を

先日は日本一の甲州ワイン紅白の詰め合わせと桔梗信玄餅

色々沢山いただき感謝の気持ちで一杯ですm(_ _)m


お姉さんとは「通せんぼさん」でブログ開設以来のお友達で
今後とも末永くヨロシクお願い致しますm (_ _) m

ブログ上で申し訳ございませんが、
今回も本当に、ありがとうございます┏○ ペコッ
 
 


 一つ一つ皮を剥き紐で竹ざおに吊るす。

仕上がるまでに何度も形を整え、揉む作業もあるのかな・・・

※ココから下の画像は、通せんぼさんにお借りしています!

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           巨峰イメージ 2の産地、牧丘の枯露柿すだれ
 
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                                                      硫黄で殺菌燻蒸

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これを形を整えラップで個包装、
しばらく寝かせ枯露柿に白いコウが吹くのを待ちます。
枯露柿の甘味がグンと増すのです。
1週間~10日くらいかな?

 
              写真は昨年のもの 
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             今年も仕上がりが楽しみ♪
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通せんぼさん、何度も何度も有り難い贈り物

本当に、ありがとうございました♪


※画像・記事は許可を頂きUPしています。
 


矢沢永吉♪逃亡者~PURE GOLD~黒く塗りつぶせ♪