世界の料理 その4 ポルトガル アルカトラ | すみちゃん0731のブログ

世界の料理 その4 ポルトガル アルカトラ

世界の料理 その4です

ポルトガル アルカトラ

大西洋の中央あたりのアゾレス諸島テルセイラの郷土料理

牛肉 赤ワイン 玉ねぎ にんにく ベーコン等を鍋で炊く