お酒いろいろ その１ お酒の〆（しめ）にラーメンが食べたくなるのはなぜ？

雨が続きすぎて困っていまいますね

今日からしばらくお酒でいろいろ　その１です

お酒の〆（しめ）にラーメンが食べたくなるのはなぜ？

お酒の作用に食欲増進効果がある　胃のホルモンであるガストリンがアルコールで分泌が

高まり胃の中身が小腸へ送られて空腹感が生まれるため

また　アルコールの分解で体にエネルギーが必要となり糖を使い血糖低下で空腹感が生まれることに

よる

ラーメンは淡水化物、塩分、油がいっしょになってそれらを満足するのにいいからです