フナ甘露煮食べたことある？
鮒というと、どうしても、どろくさいイメージがあります。すみません。
でも、主人の実家県では、鮒を食べます。ふな市という市で買ってきた鮒を、昆布巻きにする料理があります。生きたまま巻きます。寒鮒の洗いも、あります。結婚式は別の県で行いましたが、実家県で、お祝いしていただいた時に、衝撃的な食べ方を見て、本当に驚きました。今回のブログネタで、久し振りに思い出しました。。
でも、わたしは、鮒は食べたことがありません。鮒寿司もありません。
この先、食べる機会もない気がします。甘露煮。。も無理な気がします。
川魚が苦手なのかもしれません。鯉は食べたことがありますが、あまり好きではないです。。。
食べず嫌いなのかもしれませんが。。。
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