便利な「塩麹パウダー」

　最近愛用している「塩麹パウダー」です。

　私は【魔法の粉】と呼んでいます。!(^^)!

ちなみにオイスターソースは【秘密兵器】ですよ。（笑）

信州佐久の麹と、兵庫赤穂の塩で作りました。とあります

焼き魚、野菜炒め、肉料理、塩はこれでパッ、パッとね。