急に涼しくなり空気も乾燥してきました。お弁当を持って近くの公園へ行くのも楽しいですね
普段は梅干しだけのオニギラズ、時間がある時はこんなの
① 海苔の裏面真中にご飯(4分の1合)を四角く載せる
② ひき肉を炒めオイスターソースで味を付ける
あれば、福神漬けや、沢庵の刻んだのを混ぜる。
③ フリルレタスかサラダ菜(色の綺麗なのを)
④ 卵1個を錦糸卵にする。
⑤ ①の上に②③④を載せ、ご飯(4分の1合)を載せる
⑥ 海苔の三角の所を真ん中に引き寄せ、形を四角くする
⑦ 裏向けにして1分待ち、真ん中で切る。
写真は2人前です。大好きな芝離宮へ、行ってきま~す♪