博多のかしわご飯

ブログ友Mさんに教わった「かしわご飯」地鶏でやってとありましたが、冷凍庫にあるもも肉で作ってみました。美味しかったです。地鶏ならもっと美味しくなるのでしょうね。次回です

鶏肉と笹がき牛蒡と人参を油をひかないで、水分を飛ばして炒めます。お酒、しょうゆ、砂糖、みりんで味付けし、それを炊飯器にお米とセット。美味しそうな色がいいで