エゴマの醤油漬け

昨日のうちに直売所で買ったエゴマの葉っぱを漬けておきました

本当はコチュジャンが良かったけど、冷蔵庫に豆板醤しか無かったから代用

それでも美味しく浸かりました❤️

これでお肉やご飯を巻いて食べたら美味しいかも

パスタと野菜炒め作ろうと思っていたけど、キャベツのペペロンチーノにして牛肉のエゴマ巻きにしよっと❣️