冷蔵庫の中にマグロのぶつが有りました
母が入れておいてくれてました(有りがたい♪)
いつもはこのまま食べるのですが・・・

今日は漬けにしてみました




たれは しょうゆ わさび にんにく(少量)
につけました
ご飯の上にシソの葉を敷きまぐろをのせたら
出来上がり

さておかずが決まらないど~しよう
旦那様に聞いてみる・・・・・・
・・・・・・・・・・
『ギョーザが食べたい
』
もうそろそろ夕方近く・・・あせる
急いでキャベツ にら にんにくを切り
塩もみをして水切りしてひき肉まぜて
味付けして・・・・あぁー時間が・・・・・
何とか出来た具材

旦那様も包むのはお手伝いしてくれまして
何とか夕飯の時間に間に合いました・・・

急いだ割には美味しく出来ました
家族も満足したようです
そうそう皮が余ってしまったので
揚げました
にんにくパウダーと塩を混ぜたものを
パラァ~っとふりかけて・・・
『ギョーザの皮のパリッとせんべい』

一瞬で無くなりました・・・良かった・・・」
こんなに忙しくギョーザを作ったのは初めて
でしたがやれば出来るものですね・・・良かったぁ

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