あとこんなけくらい食べてしもてくれたらええのに
みなさんの御家族、茶碗いっぱい分くらいのご飯、残さはりませんか
炒飯にするのも飽きた
雑炊
おかゆ
いや、病人ちゃうねんから
そんなあなたに、おすすめのメニュー
モチモチみたらし団子風
☆餅の材料☆
・こんなけくらい残すなっちゅうご飯
約150g
・片栗粉
大さじ1弱
・砂糖
小さじ1
・水
大さじ1
☆みたらしあんの材料☆
醤油、砂糖、みりん 各大さじ1
片栗粉大さじ半分強
水50cc
1.ご飯が冷えている場合は温め、濡らした麺棒でよくつく。
2.材料すべてを混ぜ、麺棒でついたり手で捏ねたりしてなるべくなめらかにする。
3.沸騰したお湯で丸めた2をゆがき、浮き上がってきたら氷水に取り、冷やす。
4.みたらしあんの材料を全て鍋に入れとろみがでるまで常に混ぜながら煮詰める。
簡単です
2.の工程で、手とか麺棒に生地が思ったよりくっつきます。まとわりついて離れません
時々水をつけながらやってくださいね
はっっっ((ﾟmﾟ;)
しまった( °д°)
晩御飯、肉団子やった
団子ばっかやーん
ちなみに肉団子の甘酢に使用する酢は、黒酢をおすすめいたします
それではみなさま、ごきげんよう