最近では、ブルゾンちえみに似てるねとよく言われます。
三月も、もう終わりですねー
はやーっ
でも、大好きな菜の花をしょっちゅう食べてるうちに春なんてこれまたすぐ終わってしまいます
菜の花も少し食べ飽きた頃、また美味しい春野菜が登場
アスパラガス~~~
今日は簡単で、とても美味しいアスパラガスのお料理のご紹介
材料
アスパラガス 四本
豚ミンチ 150～←アスパラガスの大きさによって
しょうが
青ネギ
醤油 小さじ1
卵 半分くらい
片栗粉 大さじ1
1.アスパラガスは、根元の硬いところを切り、数センチ分皮をむく。
2.全ての材料を混ぜ、アスパラガスに巻く？くっつける？
3.フライパンを熱し、2の表面に焼き色をつけ、酒を入れて蓋をして蒸し焼きにする、
4.アスパラガスが柔らかくなったら、醤油、砂糖、みりんで照り焼きにする。
肉だねをつける前に、アスパラガスに小麦粉を薄く振っておくと剥がれにくくなります
アスパラシシカバブーの完成でーす
野性的なあなたは、そのまま食らいついてください
お上品なあなたは、食べる前に1口大に切っといてください
うーん…
しかし春はなんて眠いんでしょう