新しい絵文字、面白いです
以前から気になっていた、お手軽フレンチクルーラー。
天ぷら粉とマヨネーズで作るやつ。
油で揚げたらマヨネーズの酸味が消えるんだと。
突然作りたい病に取り憑かれ、朝イチから揚げることに…
まずは、クッキングペーパーに2段に絞り出す。
口金は、ギザギザのやつにしとかないと破裂の原因になるのでご注意。
まずは反対向けて油に投入！！
ええ感じで裏返す。
それっぽい。
思いつきで作り出したので生クリームとか気の利いたもんがなくて、粉砂糖をかけてみる。
オット曰く…
やっぱり最後の最後にマヨネーズ臭がするで。
残っとんのかーぃ(.;ﾟ;:д:;ﾟ;.)
と言いつつ、3個ペロリと食べはったのでそこそこのもんなんかもしれません。
今回使用した天ぷら粉
表面が、サクッよりもちょっとカリッとなるので、安モンの天ぷら粉の方が向いているかもしれません。
あー、それとなんかカレーの味したけどなんで？
オットよ…
それは…
前回この油で、サモサを揚げたからなのよ
オーホホホホホホ
さて、今日も頑張って働くとするか。
みなさまごきげんよう。