一月のレッスンメニューとスケジュールです。
年末年始忙しくしていて(呑み会に？)
ちゃんと試作の写真がとれませんでした汗
☆牡蠣とうずら卵のお手軽燻製
☆とろとろオニオングラタンスープ
特別な道具はなくても、簡単に燻製ができます。
☆白ネギのヘルシーグラタン
☆ジャガイモのガレット
☆白菜とろとろスープ
グラタンは、豆腐を使ってヘルシーに。
寒い日に、アッツアツのグラタンは最高です
☆オレンジとクリームチーズのショートケーキ
…。
すいません。
写真とる前に食べてしまいました。
オレンジとクリームチーズ、とても合います！マリアージュです
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