27日は、今月最後のレッスンでした
今月はありがたいことに、たくさんの方にご予約頂きまして、感謝でいっぱいです
餃子大好きなっちゃんが参加してれはりましたよ。
そんな彼女に今回試練が汗汗
餃子の中身をフードプロセッサーでジャーンと簡単にやってもらおうと思っていたのに、ワタクシフードプロセッサーを持ってくのを忘れてしまいやして、手動？でエビとはんぺんをたたかせてしまいました
文句も言わず楽しいとさえ言ってくれたなっちゃん
以前のレッスンでは、自分の手の温度にかまけて、みんなも熱々が障れるという思い込みで偉い目にあわせてしまいました。
箸でうまく行けそうです。
この場を借りてお詫び申し上げますっ
さーせんっっ(＞＜)
出来上がりは、エビのピンクと枝豆の緑が透けていい感じです。
ちぢみもとてもモチッとカリカリにできてましまよー
今回は撮影NGのなつこ嬢。
かわいーくせにぃ。
彼女はキッチンスタジオだけでなくkdiningにも参加してくださってて、あらゆる餃子をマスターした餃子大臣（笑）
たまーに、柔道部の部長の耳みたいなヤツできるけど、そこは愛嬌
実は彼女に先日、とってもお世話になってしまうできごとがありましたが、冷静に対処して頂いて、おけいはん今はどうにかこうにか元気にしております
これもこの場を借りてお礼申し上げたいと思います。
おーきにやで、ほんまおーきにやで｡ﾟ(T^T)ﾟ｡
ではまた、次回のレッスンで会えるのを楽しみにしてます。
あっ
kdiningでの、クリスマスメニュー＆ケーキのレッスンが決まりました。
詳細は、また明日にでも
ではごきげんよう