秋の手作業 | おけいはんのおだいどこ♪

おけいはんのおだいどこ♪

毎日の楽しい事や、美味しいこと、などなど

せっかく作った弁当をオットが忘れて行きました。
帰ってきたらどうやってシメたろうかと思案中。




息子たちが栗拾いリベンジしてきました。


{52166509-E267-4520-AFF6-64D3F2940FDD:01}


湖西方面のメタセコイア並木。

{4BC632FD-1893-4040-8008-F210F5F1CC57:01}

前回栗三個でしたが、今回は三キロ‼︎

ついでにサツマイモまで爆笑

でかしたグッド!




早速皮剥きを…


{F57E2A69-5C2D-4350-A423-04A98B952B7D:01}

手伝わせる笑
眠がる二人、無言で作業。
あ、サクラに食べさせてるし笑い泣き


1日目は栗ご飯にしました。めちゃめちゃおいしかったラブ


次の日は、渋皮煮とマロンクリームの仕込みに取り掛かりましたよー


{7C94C50D-1578-4210-AB1F-4703429EDF4E:01}

例のかわいいエプロンは、嫁の方がお似合いです(≧∇≦)

{E70EA6C9-E30E-4D61-BB27-5A22EA413EF8:01}

活力鍋を使うと、渋皮までつるりと剥けます。

面白いように剥けて、つい渋皮煮の分まで剥いてしまったので仕方なく全部をマロンクリームにしましたびっくり


早速モンブランを作ることに

{3F4915FB-547A-4D51-A803-7A9A345A8349:01}

上手く焼けるか心配な嫁。

{EED029D5-7074-431B-83B5-CA3543B25EA6:01}


嫁、人生初のスポンジ作りキラキラ
高さ6.5㎝。
上出来ですウインク

{47AA3251-DB15-4859-A3FC-702380E134B1:01}


誰が一番絞るの上手か大会ウシシ


{9CE26DA4-5199-4F72-A137-D0208E48079B:01}

頑張った甲斐があって、とっても美味しいモンブランができましたラブラブラブ


たまにやる、嫁とクッキングは最高に面白いですニヤリ