梅雨時期の６月から今年は、
軽井沢ライフ
気温が低いので、雨の日も
都内や愛媛のような蒸し暑さや
悶々とした感じはありません
緑の中、マイナスイオンのせいか
雨の日でも気持ちがよかったです
軽井沢の夏は、お野菜もそうですが、
ブルーベリーやプルーンもとってもおいしいです
軽井沢にきて、初めて
生プルーン食べました
触って、表面が柔らかくなると食べ頃
固いととっても酸っぱいので、
常温で、数日置くことも
沢山購入しましたので、
ジャムを作ってみることに
甘いの（お砂糖）が苦手なので、
イギリスで購入し、残っていたノンカフェインの
溶かすタイプのTeaの粉を入れ煮込んでみました
色がだんだん変わってきます
ジャムのつもりがシロップ状に（笑）
中軽井沢の別荘族ご用達のスーパーTSURUYAさんで
購入した信州のグルメヨーグルト
乳製品もあまり体に合わない感じで、
ヨーグルトもほとんどとりませんが、
このヨーグルトは、とても濃厚で時々食します
見ての通り、固めのヨーグルト
プルーンシロップをのせてみました
デッキで、緑の中でいただきます
おいしい
木漏れ日でとてもお綺麗
軽井沢の素敵ライフ
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