みなさまお疲れさまです！
今週、なんか長く感じる〜💦
しかし明日はお仕事がお休みなので
金曜日気分です🤭
今週もお弁当作りがんばりました✨
↓これは日曜日に作った次男の部活弁当
↑卵が🥚爆発💥笑
作り方はこちらを参考にしました↓
卵焼きすら作りたくない日にめちゃオススメ！
そしてお兄ちゃんがハマったカレーそばろ‼️
これオススメです✨
合い挽きミンチを砂糖✖️しょうゆ✖️みりんを大さじ2ずつ入れて、最後にカレー粉を大さじ1くらいかけて出来上がり✨
めちゃくちゃ美味しいらしいです✨
作り置きしておくと、パンチのあるおかずがない日に助かります‼️
こちらは前の日のささみフライを入れました✨
筍とスナップえんどうの煮物も前の日のおかず‼️
マヨネーズを別に入れて欲しいと言われて
百均のカップに入れました‼️
このごはんですよ‼️もオススメ✨
小分けになってます✨
この日はかなりやる気がありませんでした🤭
作り置きの唐揚げと、オイマヨ大根とほうれん草のお浸しと磯辺揚げを詰めただけ‼️
そして本日です↓
昨日の夜に作ったマカロニサラダとビーフン‼️
そして数日前に作ったささみフライを冷凍していたので、それを入れてます✨
冷凍したフライをレンチンで解凍して入れてますが
めっちゃ美味しいそうです😊✨
ソースは濃いめにつけてと言われたのでたっぷりつけて、マヨネーズは別にしました✨
今日もカレーそぼろを入れて‼️と言われたけど
飽きられては困るから止めました🤭笑
ご飯は蓋で潰さないようにふんわり入れたり‥
おかずの味が他のおかずに移らないように‥と、色々気を遣ってます🤭
明日はお仕事が休みなので、お弁当作りをいつもより頑張ろうかな〜
去年の母の日はこれ↓
今年はこれにしようかな✨
これとも悩む✨
私は郵便局のふるさと定期便で届く新潟の笹団子を楽しみにしてます💜
こんなやつ↓なんです‼️
前にお土産にいただいて、めちゃ素朴で美味しかったのー💜
早く食べたい✨
あんこ大好き💕