ど~も(笑)
いつもご覧頂きありがとうございます♪
週末のお仕事も穏やか無事に終わりました。
波風立たない
平凡な日常に改めて感謝です🙏✨
そばびと
いま福井県でホットな話題になりつつある
「そばびと」
越前そばを、こよなく愛するひとを指すようです。
蕎の実を挽いて作るは皆さんもご存知ですね♪
福井の蕎のそのほとんどは、
"在来種" つまり品種改良がされていません。
素朴な味わいのままに、現代人にも愛されつづけています。
※画像は他店で撮影した
「越前そば おろしそば」イメージに貼りました。
そこでみつけたお店↓↓
越前「御清水庵」⇒東京店出店!!
があることを知り、
都会の皆様にも味わってもらえたらな~と思いました(笑)(笑)
冷たいおそば「おろしそば」
いちど口にしてみて下さいませ♪♪
癖になるかも…(笑)
因みにわたしも
【そばびと】ですね~✌️😆
最後まで
お付き合いありがとうございます♡
ではでは~(笑)
↓↓昭和天皇がネーミングもとです♪