【一宮市 】美容と健康に!体が喜ぶせいろ蒸しモーニングを食べて来ました♪「薬膳cafe CALA
【一宮市 】美容と健康に!体が喜ぶせいろ蒸しモーニングを食べて来ました♪「薬膳cafe CALAK」【一宮市 】美容と健康に!体が喜ぶせいろ蒸しモーニングを食べて来ました♪「薬膳cafe CALAK」(にったようこ) - エキスパート - Yahoo!ニュースこんにちは!地域情報エキスパートクリエイターのにったようこです。今回ふらりと立ち寄ったお店のご紹介です。愛知県一宮市にある薬膳カフェ CALAK(カラク)です。「最近なんだか疲れが取れない」「美味しいnews.yahoo.co.jpこんにちは!地域情報エキスパートクリエイターのにったようこです。今回ふらりと立ち寄ったお店のご紹介です。愛知県一宮市にある薬膳カフェ CALAK(カラク)です。「最近なんだか疲れが取れない」「美味しいものを食べながら、もっと健康になりたい」そんな願いを持つ方へおススメのカフェです。嘉楽(カラク)ってどんな意味? 心と体を整えるコンセプト店主さんにお伺いしました。店名の「CALAK」とは、茶席の禅語である「嘉楽(からく)」に由来しているそうです。「嘉(めでたい、よい)」と「楽(楽しみ、喜び)」を組み合わせた言葉を店名にし、落ち着いた空間とおいしい薬膳料理で、体も心も喜ぶ時間をお過ごしいただきたい。という想いが込められているとのことです。落ち着いた色合いの店内店内は、2つのエリアに分かれて、シンプルな雰囲気です。ゆったりとした配置のテーブル席が数多くあります。2階には多人数で利用できる予約席があります。素材の良さを最大限に生かされたメニューメニューには、素材の良さを最大限に生かせるせいろ蒸しや、特製の薬膳ダシを使用したスープ。ゆったりとした店内で、忙しい日常を忘れて心身を癒す「ウェルビーイング」な時間をお過ごしいただけます。CALAKの「薬膳モーニング」で朝からチャージCALAKでは、朝7:30から楽しめるモーニングメニューも充実しています。地域の喫茶店文化を継承しつつ、健康志向にアレンジされたメニューは必見です。ドリンク代のみで付くトーストセットに加え、ヘルシーなせいろ蒸し野菜と一緒にいただけるオリジナルセットが人気を集めています。筆者は蒸しパンセットをいただきました。蒸してあるのでパンがふわふわ食感で美味しかったです♪蒸しパンセット(ドリンクとセットで +220円 税込)選べるパン+バケット+ウインナー+コールスロードリンク代のみで付くトーストセットに加え、ヘルシーなせいろ蒸し野菜と一緒にいただけるオリジナルセットが人気を集めています。筆者は蒸しパンセットをいただきました。蒸してあるのでパンがふわふわ食感で美味しかったです♪和漢紅茶560円(税込616円)からくごはんセット(ドリンクとセットで +275円 税込)人気の蒸し野菜と一緒に、選べるご飯(美人米 or 健康米)を蒸した人気メニューモーニングメニュー(7:30〜11:00)トーストセット(ドリンク代のみ)トッピング(ゆであずき・いちごジャム・ブルーベリージャム)は+55円(税込)蒸しパンセット(ドリンクとセットで +220円 税込)選べるパン+バケット+ウインナー+コールスローからくごはんセット(ドリンクとセットで +275円 税込)人気の蒸し野菜と一緒に、選べるご飯(美人米 or 健康米)を蒸した人気メニューからくパンセット(ドリンクとセットで +275円 税込)人気の蒸し野菜と一緒に、選べるパンを蒸した人気メニュー薬膳バーガーセット(ドリンクとセットで +308円 税込)薬膳スープセット(ドリンクとセットで +330円 税込)蒸し野菜入りスープセット。選べるごはんとスープ。ランチメニュー選べる主菜!体質に合わせた薬膳ランチで内側から美しく11:00からのランチタイムは、特に健康や美容を意識した女性客で賑わいます。全てのランチは、ごはん(美人米・健康米)とスープ(しょうが・ピリ辛・コンソメ風)をそれぞれ選べるのが特徴です。その日の体調や気分に合わせてカスタマイズできるのが嬉しいポイントです。ランチをご注文された方には、食後に日替わり薬膳茶とミニパンケーキが付いてくるサービスも魅力です。ランチメニュー(11:00〜14:00)からくランチ(1,683円 税込)薬膳唐揚げランチ(1,683円 税込)生薬を使ったオリジナルのタレに漬け込んだジューシーな鶏むね肉の唐揚げ薬膳ハンバーグランチ(1,683円 税込)蒸し野菜のスープランチ(1,518円 税込)薬膳そば(鴨肉または魚)(1,518円 税込)彩り野菜のせいろランチ(1,683円 税込)蒸したキャベツとベーコンの上に6種の野菜と水餃子を盛り付けた逸品薬膳カレー(スープセット)(1,683円 税込)スイーツメニューも豊富オリジナルスイーツや、グリークヨーグルトを用いたフルーツたっぷりのアサイーボウル(数量限定モーニング)も人気です!HPより抜粋アサイーボウル(数量限定)1496円(税込)牛乳を発酵させた後に水分を取り除いた濃厚なグリークヨーグルトは通常のヨーグルトよりも粘度が高く、クリームチーズに近い食感が特徴です。栄養価が高く、特にたんぱく質が豊富で、デザートや料理に幅広く利用されています。ギリシャ発祥で、アメリカでは2004年のアテネオリンピックをきっかけに人気が高まりました。一宮市で心も体も満たされるCALAK(カラク)へぜひ訪れてみてくださいね!概要CALAK(カラク)住所 愛知県一宮市浅野字馬東11-2TEL 0586-82-3150営業時間 7:30〜16:00(ラストオーダー 15:30)定休日 水曜日アクセス JR尾張一宮駅、名鉄一宮駅より車で8分駐車場14台(店舗西側駐車場含)公式HPInstagram