訳わからんクレーム。

をアルバイトが受けたのだが。





『3食焼きそばがカビていていたから交換してください』


さっき売ったのは記憶していたし、念のためお客様にレシート返して頂くと確かに当店で【今日】買っている。


アルバイトは何の疑問もなく交換した。








報告を受けて調べてみると…



消費期限が8月14日。


そんな古いもの在庫にありません！


在庫が一週間に2回転以上するのに、そんな日付のものがあったら、店も問屋も相当ずさんな管理をしていることになります。





きっとお客様の【冷蔵庫にあった在庫】を今買ったものと勘違いしたか、期限内なのにカビたってメーカーへのクレームかと、良心的に？考えてみるものの納得できないクレームだなぁ。




参考までに、いくら期限内であってもピンホール(穴)が開いたり、移動時や冷蔵庫の温度等の状況で劣化することもあります。


メーカーは相当マージンを付けて期限を決めていますが、購入後の管理状態にもより期限より早く劣化することがありますのでご注意を。