熊本県の高級料亭「青柳」さまの監修。
九州出身の当社営業からの情報ですとすごい有名なお店なんだとか・・・。
白い美人餅とありますが実は「「白いきくらげ」
キクラゲがわらび餅????
パッケージを開けたらこんな感じになっています。
キクラゲじゃないやん・・・。
早速、
添付のきなこと沖縄産黒糖を使った黒蜜をかけていただくスタンバイ。
この時点でも「キクラゲっていうのはウソ」って思っていました
あ~
写真では、本当にわらび餅にしか見えない・・・
だけど、食べたらキクラゲ
もちもちもっちりじゃなくて
プルプルこりって感じ。
やーだ!
超美味しい
白キクラゲの体内での保水力は、美容液成分で有名なヒアルロン酸を上回るパワーがあり、
絶大な潤い効果で美肌が見込めると、様々な研究結果で明らかになっています。
白キクラゲは中医学(薬膳)の考え方によると肺を潤す役割があり、
喉を潤し咳をおさえて、肌にハリや潤いを与えてくれる食材なんだそう。
皮膚の乾燥や空咳、口が渇く、声枯れなどに効果があり、
美肌成分でありタンパク質の合成に欠かせない亜鉛も多く含まれています。
おなかの調子を整える食物繊維、骨粗しょう症の予防効果があるとされる
ビタミンD、カルシウム・マグネシウム・鉄などのミネラルもたっぷり含みます。
こんなに美味しいなら毎日食べれてます
店頭で見かけたら是非、一度お試しくださいませ。