石垣1日目のランチ

恒例の島そばは、離島小浜島の
島夢人(しまむちゅう)へ
実は釣りの昼食で訪れており
3度目の訪問 

店内はこじんまりとした島レストラン

そばメニューは、
ソーキそば、八重山そばが基本

だが一般メニューも種類豊富
またランチメニューもあり
島の食堂的な感じ

でまずは、BEERでっしゃろ

石垣は、オリオンBEER 

沖縄は、オリオンBEER 

で八重山そばを

八重山そばであるが、かまぼこではなく卵焼きの細切りで、スープは半透明である

鰹の風味のなかに、マイルドな豚出汁で全体としてはあっさりとした印象のスープ

八重山そばらしい細ストレート手打ち麺とスープの相性はよく、卵焼き、豚と合わせてガツガツいける

旨いねぇ 

石垣島ではなく離島の八重山そばとしてはなかなかの完成度 

カロリー
な唐揚げの単品も頼んでしまい
な唐揚げの単品も頼んでしまい普通に、旨い 

他メニューも豊富で、お客は地元の人も多い印象。
島の食堂として根付いてるよう

島らしい店構え、雰囲気はアットホームでもあり、ずっと居座りたくさせられる

ご馳走様 

















