東京神田 そば まつや
美味しい おそば屋さんを発見!!神田で見つけました
そば まつや です (神田)
男性客が8割 。。。9割 とほぼ男性でした、しかも皆さん必ず
楽しいお喋りと お銚子をセットにしています^^おそば屋さんなのに人生酒場
のような盛り上がりと活気があり、客足が絶えませんでした 江戸っ子な感じ
写真右上 : 盛りそば 大盛り 700円 2つ
同じく下 : うに 600円&お銚子 600円
左下 : そばみそ付き出し&ビール大ビン 650円(オールドラベル)
お会計 : 3250円なり
金田一さん このお店気に入ったようです 江戸っ子なおそばの味と店内!
他のお客さんの通な 「食し方」 を観察すると。。。
まずは①お銚子 おつまみ1・2品、じっくりと楽しんでから②〆にそば!
こんな感じです^^私達も 直ぐに取り入れて ①じっくりと②ツルツル
いいですね 最後に、そば湯を飲んで まったり 大満足でした^^。