シソの実

こんにちは

今日はまた気温が上がりそうですね

昨日、プランターに生え放題のシソの花穂を収穫してみました

初めてなのでクックパッド先生の指導の元、洗って実を茎から外しました。

シソの香りがとても清々しいですね

煮沸したガラス容器に入れてみると…

三分の二くらいありました。

きちんと計りもしないでたぶん小さじ1ないくらい塩を振って冷蔵庫に入れました。

この後どうしたら…

美味しく食べられるといいのですが

それではこれから仕事です～

またね～