ミシュラン三ツ星レストラン出身のシェフパティシエ監修ディップチュロス専門店東京にオープン? | SWEET DELIGHTS

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ミシュラン三ツ星レストラン出身のシェフパティシエ監修「drippin' churros(ドリッピンチュロス)」

【2025年8月1日(金)、東京・自由が丘の商業施設「トレインチ自由が丘」内にオープン!】

 
グルテンフリーの揚げたて生チュロス×ひんやり本格ディップの専門店が2025年8月にオープン!
 

株式会社natowa(本社:東京都世田谷区、代表:千田弘和)は、グルテンフリーのディップチュロス専門店「drippin' churros(ドリッピン チュロス)」を、2025年8月1日(金)、東京・自由が丘の商業施設「トレインチ自由が丘」内にオープンいたします。https://www.instagram.com/drippin.churros/

 

サクッもち食感の"生チュロス"と、6種の本格ディップソース

チュロスは、噛むほどにクセになる食感と素朴な美味しさが魅力。その魅力を引き立てながら、ソースをつける楽しさをもっと豊かに感じてもらえるよう、ディップソースには華やかさと満足感を込めました。

オーツ麦粉をベースにしたグルテンフリーの生地と、三ツ星出身パティシエ監修のディップソースで、誰もがワクワクできる“食感”にこだわったチュロス体験をお届けします。

こだわり①:小麦不使用。食物繊維豊富なオーツ麦粉ベースの生チュロス

チュロス生地には7種の粉を独自配合し、サクッもち食感を実現。ベースとなるオーツ麦粉は、食物繊維やタンパク質が豊富で低GIの健康素材として近年注目されています。

また、揚げ油には酸化に強く軽やかな香りが特徴の米油を使用。何度も試作を重ねることで、グルテンフリーとは思えない、芳醇な風味と「外はサクッと、中はもっちり」の絶妙な食感を実現しました。

毎日店内でしぼり出す「生」チュロスを、ヘルシーかつ満足感のある一品に仕上げています。

こだわり②:三ツ星出身のパティシエ監修、6種の本格ディップソース

フルーツ、ナッツ、カスタード……。素材ごとの個性を活かしながら、すべてグルテンフリーで構成された本格ディップソース。軽やかで酸味あるフルーツとのバランスを取ったり、濃厚なソースには甘さのバランスと濃度調整を施したり、最後まで心地よく味わっていただけるのが特徴です。

 

チュロス(4本)+ディップ1種 800円 (税込)
チュロス(4本)+ディップ2種 1000円(税込)

 

ディップソース(全6種 / 季節に応じて変更予定)

・ショコラ

・ストロベリー

・ピスタチオ

・キャラメル

・パッションフルーツ

・レモンクリームチーズ

■オープン記念キャンペーン<8/1~8/3の3日間限定>

オープンを記念して、8月1日(金)〜3日(日)の3日間、商品をご購入いただいたお客様に、お好きなディップソースを1種無料でサービスいたします。

揚げたてのチュロスに、冷たいディップをたっぷりつけて、口いっぱいに広がる香りと風味をじっくりとお楽しみください。
その瞬間が、誰かとの楽しいひとときや、自分へのちょっとしたご褒美になりますように。

 

営業時間11:00-19:00 ┆オープン初日8/1のみ13:00-19:00

▼drippin' churros 公式インスタグラム

https://www.instagram.com/drippin.churros/

▼drippin' churros 公式WEBサイト

https://drippinchurros.com/

■店舗概要

東急東横線・大井町線「自由が丘」駅 南口徒歩2分

【店舗名】

drippin' churros(ドリッピンチュロス)

【所在地】

東京都世田谷区奥沢5-42-3トレインチ自由が丘内

【営業時間】

11:00‐19:00

(※オープン初日8/1(金)のみ 13:00-19:00)

 

 

 

 

 

 

記事・写真出典:PRTIMES 

 

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