　毎年、ボカシ肥を仕込んでいます。

　毎年同じように作っても出来が違って面白いのですが、今年もまた例年とかなり違います。

　何が違うかというと、発酵の仕方が全然違って激しいのです。

　温度も、今までにないくらい高くなっています、湯気の出方も今までよりずっと多いです。

　心当たりといえば、味噌を入れたこと。

　去年の年末に、仕込んでいた赤味噌を出してみたら、表面がカビていました。

　そのかびている部分だけ取り除いて、残りは使っているのですが、取り除いた部分をボカシに入れたのです。

　多分、そのせいではないかと思います。

　もしそうだとしたら、恐るべき味噌の力！

　これからは、毎年入れたいものですが、何分手間がかかった大切な味噌、そうおいそれとボカシに与える気もしません。

　そこで、今年仕込んだボカシを少し、タネ菌として取っておこうかとおもっています。

　とはいえ、まだこれを使って野菜を育てていない・・・

　早く使ってみたいです。

ぼかし肥熟成中