玉ねぎや、にんにく、らっきょうがまもなく収穫時期となりました。
今年の出来は、玉ねぎ、にんにくはまずまずですが、らっきょうは管理をちょっと失敗。
途中で草ぼうぼうとなってしまいました。
したがって、今年は小さなものができると思われます。
さて、らっきょうは収穫すると、一個一個皮を剥いでらっきょう漬けにします。
小さいと、これが大変。
妻がやるのですが、今から愚痴が聞こえてきそうです。
とすると、少しでも愚痴を和らげるために、事前に上方を少しずつ入れておいた方が良いかもしれません。
そこで、このブログにこの記事をアップ。
妻はこのブログを見るので、近い将来起こる苦労を知ることとなるでしょう。
私は、妻がこのブログを見る前に家を出て、畑に避難しておくこととします。