妻がぬか漬け用の容器を買ってきました。

私が使っているのは既にあるので、一家に一つだったのが、一人に一つとなりました。

私の方は、漬けるよりもぬか床の管理を優先するため、妻としては思うように漬けられないのが不満だったようです。

その代わり、妻は漬けすぎてぬか床をビショビショにしてしまうので、私のぬかを補充します。

最初の頃は、私のぬか床を使って妻が作り始めましたが、かき混ぜていましたが、手が荒れて困っていたようです。

人間についた常在菌は人によって微妙に異なるので、私の菌が妻には合わなかったようです。

最近は、手が荒れるとは言わなくなってきたので、妻のぬか床はすでに妻の常在菌由来の菌が優勢になったものと思われます。

せっかく馴染んできたので、妻には頑張って長持ちさせてあげて欲しいと思います。