今年初のトウガンを収穫しました。
本当はまだ早いのですが、いつも完熟した頃に害獣（ヌートリア）にあっていたのでついついフライング。
過去の苦い経験がトラウマになっているようです。
早速、スープに入れて食べました。
今回のは、冬瓜としてはかなり小さめですが、家庭で食べる分には十分すぎるほどの大きさ。
と思いきや、１日で１個全部使ってしまいました。
次女がトウガン好きなのです。
久しぶりに食べるトウガンの味はまた格別です。
まだ畑にはいくつかなっていますが、こうして家にいる間もヌートリアが来ないか気が気ではありません。