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●福岡・八百屋さんのモバイル集客活用術



八百屋さんの販促・集客に関しては「立地条件」と言うものが大きなウエイトを占めてきます。特に福岡においてはその条件は外せないものです。




一番ポピュラーな出店場所はスーパーの横でしょう。スーパーの横ならば、自然に駐車場もついてきますし、何よりお店を開店させていればお客様の目に止まります。スーパーへの来場者をターゲットにした「販売戦略」が成り立ちます。八百屋を経営される事業者様ならば分かりきった事でしょう。




しかしこれはあくまでも「待ち営業です」必ずしも全ての八百屋様がそのような好立地の場所で営業を行えるわけではありません




基本的に「店舗ビジネス」をされる方は「待ちスタイル」が多いのが特徴です。特に八百屋さんはその典型的ではないかと思うのです。これはオーナー様が若干年配の方が多いと言う理由もあります。




中にはトラックを走らせて自分で販売に行かれる方もいらっしゃいますがこれをするにもマンパワー(人員)が必要となります。




不特定多数のお客様をターゲットにするとは、やはりどうしても工数やお金がかかってきます。個人事業者様が取る戦略としてはやはり若干リスキーです。




ではどのように方法で集客・販促を仕掛けるのか?他店舗にないサービスを提供できるのか?その方法論としてのモバイル販促であり、ホームページ販促は非常に有効と思われます。




現在行っていないお店が多いからこそ尚更です。八百屋さんがこれらを行える利点を整理させて頂きます。



八百屋さんは通常セリから販売までを一括して自分で行いますスーパー等との一番の違いです




季節や天候に応じての「仕入れ」を行います。毎日の定番モノは存在するとしても、必ずその日にしか出せない野菜や果物が存在します




八百屋さんは「価格」を自分で決定できます。時にはお客さんに応じての割引等も実施できます即ち消費者の「買う」と言う行為が既にエンターテイメント性を持っています




バーコードで「ピッ」とするスーパーには絶対に真似できない事です。しかし、これらの強みを活かしきれていない理由は何でしょう




情報配信不足や情報配信を行う方法の不足この2点に集約されているのではないのでしょうか?




お客さん心理からすれば、今日は何が入っているなんだろうか?今日は何が安いのだろうか?今日は何を作ろうか?こんな事を考えながらお買い物をするわけです。




この部分の情報を常に配信できるのであれば、きっとお客様はそれを目指してお買い物に来場されるのではないでしょうか




お客さんを「待つ」からお客さんを「呼び込む」 この仕掛けも、モバイル集客で有効活用できる一つの方法論です。ライバルに差をつける「仕掛け」は固定概念を打ち破る所からしか生まれません





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