こんにちは、HANA です！！
韓国ドラマでよく見る”母の味”
や韓国料理屋さんの
あの味、なかなか完璧に
再現するのはハードルが高い
ですが、実は簡単に再現できる
の知っていますか？
もちろん、レシピがあれば
似たような味で作られますが
お家で作ると何かひと味
足りない、そう思うこと
多いですよね？😅
でも韓国にはコレがあります！
韓国では定番人気の
”濃厚いりこだし/コインタイプ”
70錠の大容量！！
この”濃厚いりこだし/コインタイプ”
は、燻製いりこなど
20種類の自然素材を
凝縮したコイン状のタブレット
でお水に1〜2粒入れる
だけであの奥深い旨味が
サッと広がります。
万能だしを使ったとしても、
お店のあの味を完璧に
再現するのは至難の業。
でもこれなら、キムチチゲや
トッポッキに"ちょい足し"
するだけでもお店のような
深みが出るので、
韓国料理が好きな方には
超おすすめです✨
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オヤツはコレ↓！伝統菓子を
現代風にアレンジした
究極の味！！👅
