久しぶりの食卓ブログです～
ホットビスケット
はじめて作ってみました～
蜂蜜をタップリつけて召し上がれ✨
予想以上の出来上がりに大満足です
ケンタに売っているビスケットを作って～と数年前から娘に頼まれいました...
作り方もわからないし、失敗しそうだったのでやる気が出ませんでした。
子供達が中間テスト前なので、
自宅でゴロゴロしています
勉強して欲しかったので、
母もそれなり頑張ってみましたよ
子供達も大喜び～
でも、まだゴロゴロダラダラしています。
早くやる気スイッチが入りますように～
ホットビスケット
［材料］
強力粉200g
ベーキングパウダー10g
ショート二ング70g
ヨーグルト70g
卵1個
砂糖20g(約大匙2)
塩3g(約小匙1/2)
1⃣強力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を混ぜショート二ングがポロポロの状態になるまで手で混ぜる。
2⃣卵、ヨーグルトを加えて切るように混ぜ、粉っぽさがなくなったらラップに包み30分以上寝かせる。(冷蔵庫)
3⃣生地を1.5cmの厚みに伸ばしたら三つ折りにし、もう一度伸ばす。
8等分し、形を整える。
4⃣200℃に予熱したオーブンで約18分焼く。
5⃣温かいうちに、ハチミツやジャムと一緒に食べる。
美味しいので、ついつい食べ過ぎにてしまいますが...
食べ過ぎに注意です。
簡単に出来るので、また作ろう
iPhoneからの投稿
ホットビスケット
はじめて作ってみました～
蜂蜜をタップリつけて召し上がれ✨
予想以上の出来上がりに大満足です
ケンタに売っているビスケットを作って～と数年前から娘に頼まれいました...
作り方もわからないし、失敗しそうだったのでやる気が出ませんでした。
子供達が中間テスト前なので、
自宅でゴロゴロしています
勉強して欲しかったので、
母もそれなり頑張ってみましたよ
子供達も大喜び～
でも、まだゴロゴロダラダラしています。
早くやる気スイッチが入りますように～
ホットビスケット
［材料］
強力粉200g
ベーキングパウダー10g
ショート二ング70g
ヨーグルト70g
卵1個
砂糖20g(約大匙2)
塩3g(約小匙1/2)
1⃣強力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を混ぜショート二ングがポロポロの状態になるまで手で混ぜる。
2⃣卵、ヨーグルトを加えて切るように混ぜ、粉っぽさがなくなったらラップに包み30分以上寝かせる。(冷蔵庫)
3⃣生地を1.5cmの厚みに伸ばしたら三つ折りにし、もう一度伸ばす。
8等分し、形を整える。
4⃣200℃に予熱したオーブンで約18分焼く。
5⃣温かいうちに、ハチミツやジャムと一緒に食べる。
美味しいので、ついつい食べ過ぎにてしまいますが...
食べ過ぎに注意です。
簡単に出来るので、また作ろう
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