おはようございます。
まだまだ寒い日が続きますがお元気にお過ごしでしょうか。
バレンタインが近づきチョコレートのお菓子作りを楽しんでいます
なかなか思うように外出が出来ない日々。
嬉しいお声もいただいて、この度ご自宅でもお菓子作りを楽しんで頂けたらとバレンタインオンラインレッスンをご用意しました。
【クラシックショコラ】
いつもより少し素材にこだわって♡
チョコレートとバター、アーモンドプードルなどシンプルな中にもしっとりチョコの香りが楽しめる焼き菓子です。
レッスンではチョコレートの持つ性質をお伝えしながら、「乳化」をキーワードに口溶けの良い生地作りをご紹介します。
なるほど〜!と思いながら作って頂けたら嬉しいです
ご興味ありましたらメール、LINEよりお気軽にお問い合わせ下さい
kcafe.cake@gmail.com にてご予約承っております。
オンラインレッスンのご案内
*【クラシックショコラ】
*Instagramオンライン専用アカウントより録画済みのインスタライブをご覧頂くレッスンです。
*視聴期間 〜3月末まで
*レシピはPDFファイルにてお送りします
*ご質問など随時お受けします
*受講料2000円 (お振込み又は PayPay)
バレンタインに、おうちティータイムのお供に手作りのお菓子を楽しむきっかけになれば嬉しいです。
素敵なバレンタインをお過ごし下さい♡