今日はDVDで
「プロフェッショナル 仕事の流儀」
を観た
無農薬でのリンゴづくりを
日本で初めて成功させた
青森県の農家が紹介されている
師匠がいたく気に入って
HPで紹介している
リンゴ栽培で農薬のために夫婦ともに身体をこわした木村さん
無農薬栽培を志して苦闘を始めるも
リンゴの木は花さえ咲かせない
数年が経ちもうダメか・・・岩木山に登って死のう
山にはいるといつものクセで植物を観察する木村さん
目に入ったのはドングリの木
誰も手入れしなくても実はたわわ
根本の土を掘ってみると驚くほど柔らかい
これだ！っと思って生きて帰宅
自分の畑で山の自然状態を再現してみた
そしてとうとう苦節8年の末
無農薬リンゴが実ったのだ！
それにしても
複雑系の様相を呈する畑で
どうやってリンゴ生産をコントロールするのか？
育てるのではない
育つのを手助けするだけ
生え放題の草は時期をみて刈る
害虫と益虫のバランス
お酢の散布
車で乗り入れしない
畑を自然状態にするには
ただ放置するわけではなく
とてつもない手間がかかっている
主人公はリンゴの木
と弟子に語る木村さん
愛こそがすべて
この言葉の意味が
これほどまでにしっくりきたのは
初めてのような気がする
「プロフェッショナル 仕事の流儀」
を観た
無農薬でのリンゴづくりを
日本で初めて成功させた
青森県の農家が紹介されている
師匠がいたく気に入って
HPで紹介している
リンゴ栽培で農薬のために夫婦ともに身体をこわした木村さん
無農薬栽培を志して苦闘を始めるも
リンゴの木は花さえ咲かせない
数年が経ちもうダメか・・・岩木山に登って死のう
山にはいるといつものクセで植物を観察する木村さん
目に入ったのはドングリの木
誰も手入れしなくても実はたわわ
根本の土を掘ってみると驚くほど柔らかい
これだ！っと思って生きて帰宅
自分の畑で山の自然状態を再現してみた
そしてとうとう苦節8年の末
無農薬リンゴが実ったのだ！
それにしても
複雑系の様相を呈する畑で
どうやってリンゴ生産をコントロールするのか？
育てるのではない
育つのを手助けするだけ
生え放題の草は時期をみて刈る
害虫と益虫のバランス
お酢の散布
車で乗り入れしない
畑を自然状態にするには
ただ放置するわけではなく
とてつもない手間がかかっている
主人公はリンゴの木
と弟子に語る木村さん
愛こそがすべて
この言葉の意味が
これほどまでにしっくりきたのは
初めてのような気がする