めげずにがんばろ～

　日経新聞社会面によると、厚労省は20日、ファミリーレストラン「サイゼリヤ」のピザから有害物質メラミンが検出されたと発表した。中国・広東省の「金城速冷凍食品」が製造したピザの生地で「ザ・ベスト創食」（東京・大田）が」輸入した。検出量は4.3PPMと微量。輸入量は5.7㌧で、10月1日と2日に東北、関東など東日本の15都道府県の５４２店舗で全量の計約48600枚が消費された。健康被害の報告はない。
　厚労省によると、4.3ppmの濃度は米国などで定められた体重50㎏の人が摂取しても影響が出ないとされる上限値の60分の1に相当する。サイゼリヤによると、メラミンを検出したのは冷凍のピザ生地。原料のうち粉乳に混入していたとみられ、10月3日以降、この粉乳を使わない生地に切り替えたという。

　サイゼリヤはお気に入りのファミレスだ。ファミレスだが飲める。単品が多いし、なんといってもグラスワインが美味しいのだ。ワインバーのグラスワインより美味しいのだ。でも、働いてる人はいつもたいへんそう。すみません。今日もおいしくいただいてます。