こんにちは
放課後等デイサービス
こどもサークル真岡東です
12月27日（水）の活動
今日はみんなで昼食作りをしました。メニューは焼きそば、からあげ、オレンジゼリーです。
焼きそばを作るグループ、ゼリーを作るグループに分かれ、お友だちや職員と協力して17人分の昼食を作りました
焼きそばは、ホットプレートに油をひき、野菜に塩・こしょうを振って炒めた後に麺を入れてソースを加えます。
高校生は普段からお料理をしているお友だちもいて、さすが手際がいいです
今日は焼きそばの量も多く大変だったのですが、たくさん焼いてくれました
野菜は飛び散らないように、そおっと入れます。みんな慎重に入れる事が出来ました
焼き加減をよく見て、そろそろいいかな～と確認しながら焼いています
高校生のお友だちが焼きそばの上にからあげを乗せてくれて完成です
紅生姜はお好みで
ゼリー担当のお友だちは、一生懸命混ぜてきれいにカップに注いで、みかんをトッピングしてくれました
昼食の完成ですみんなで作って一緒に食べるごはんはとっても美味しいですね
お腹いっぱい～と言いながら笑顔で完食してくれました
＜活動のねらい＞
・自立心を育てる
・食への関心を持ってもらう
・道具の正しい使い方を学ぶ
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