こんにちは
放課後等デイサービス
こどもサークル真岡東です
3月21日（火）の活動
今日のおやつをみんなで手作りしました。
メニューはチョコバナナオムレットケーキです
ホットケーキミックス、たまご、牛乳、溶かしバターを混ぜ合わせて生地を作ります。
たまごを割るのも慣れた手つきです。
牛乳の計量もしっかりと出来ました。
見学に来たお友だちも生地を混ぜるお手伝いをしてくれました。
生地ができたら、ホットプレートに薄くのばして両面を焼きます。
弱火で表面にプツプツ穴があいてくるまで待つのが待ち遠しかった様子でしたが、おかげでとてもキレイに焼き上がりました。
あら熱が取れたら半分に折り、ラップで包んで形を整え、冷蔵庫で落ち着かせます。
その間にバナナを約1㎝の輪切りにします。
仕上げはホイップクリームとバナナをデコレーション。
そしてチョコレートソースをかけたら出来上がりです。
「おかわりはないの？」と、とても好評でした。
みんなで作ってみんなで食べるとおいしいですね
〈活動のねらい〉
・調理に必要な衛生面や器具の扱い方を学ぶ
・繊細な調理過程にも挑戦し、達成感をあじわう
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