みなさんこんばんは
放課後等デイサービス
こどもサークル石岡です
今日の集団課題は『調理』（クレープを作ろう）でした
調理前の手洗いや自分の役割を行うなど生活スキルを学ぶことを目的としています。
今回は、チョコバナナ
クレープをつくっていこう
ということでまずはバナナを切っていくことからはじめていきます
プラスチックのナイフでも、さっくりと切ることができました
バナナを切り終わったら、続いてクレープの生地づくりです
粉類・牛乳をお友達同士で役割を交代しながら投入し、混ぜていきます
新鮮な卵も加えてもっと混ぜ混ぜしていきましょう
生地がいい色に仕上がりましたね
ついに生地を焼いていくようです
こどもサークル石岡での調理ではよくIHコンロも導入されているんですよ
生地を入れて… ひっくり返すとこんな感じ
とても美味しそうないいにおいがしたようです
焼きあがったクレープの生地に盛り付けていきます
バナナをのせ、生クリームをしぼり、チョコペンで仕上げていきました
そして…
思い思いにつつみこんで、もっちりとしたクレープが完成です
美味しいっ
と期待を裏切らない味にたいへん満足げな子どもたちでした
皆でじっくりとつくり上げた結果とても幸せになるお味でしたね
さて、来週の集団課題は「はこの中身はなーに」です
それでは、また来週もお待ちしています
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