こんばんわ
和尚です
こないだ仕事が休みだったので､久しぶりに冷蔵庫にあるもので一品作ってみました
お料理ブログ第
弾
鶏豆腐炒めです
用意するものはこちら
材料
鶏肉 豆腐
ネギ 醤油 一味唐辛子
以上です
まずは食べやすい大きさに鶏肉を切ります
そしたら､塩胡椒して下さい
※今回はあらびきの黒胡椒がされていたので下味は付けていません。
次に豆腐の水分をよく取って下さい
そしたら火にかけたフライパンに油を少々
中火で鶏肉の皮から焼いていきます
焦げ目がついたらひっくり返してまた焼いていきます
そして豆腐を入れて醤油で味を整えて下さい
※味付けの濃いめが好みの人は塩胡椒をしてください
鶏肉も火が通り満遍なく豆腐を絡めたら完成
ん
何か忘れてるぞ
あ
ネギを忘れてしまった
すみません
豆腐を入れた後にネギをお好みで入れて下さい
最後に一味唐辛子や胡麻なんかをパラパラさせると美味しいですよ
ニンニクなんかも一緒に炒めると美味しいと思います
おつまみに是非どうぞ 
こないだ夜中にＡＫＢのアニメがしていました
少女時代のアニメも毎日して欲しい
こんばんわ
和尚です
爽やかな日曜♪
という事で､昨日はいとこの姉ちゃんの長女みうちゃんの応援に行ってまいりました
応援
応援
応援応援
みうちゃんもこのポテトチップスキムチ味くらいピリ辛な練習をしてきたはず
ならば私も負けじとポテチを食べねばなりません
（関係ない）
私は写真係として
応援やみうちゃんのクラスメイトの皆さんとスキンシップをとりつつ不審な目で怪しまれつつ役目をこなしてまいりました
そして昼ご飯
うまそぉ♪～
手前のワカメのおにぎりが美味いんです
ほぼ何もしてませんが
外で弁当を広げて食べる
なんという贅沢
みうちゃんは早めに昼食を切り上げクラスメイトの皆さんの元へ
｢なんだかもう親離れが始まってるんじゃないかしら｣
と､おにぎりと唐揚げを口に頬張りながら勝手に思い込む私でした（まずは自分の事を心配しろ）
昼からの部は、リレー的なものに出場して怪我もなく無事に終了
大人達も
｢もう､みうちゃんの出る種目はさっきので終わったんだね
｣
と､カメラを置きお片付けモードに入りかけている中・・・
この人は違った
さっちゃん
私のブログにいたさんと同じくらい出没しだしたそのさっちゃんが
みうちゃん不参加の組体操を嬉しそうに真剣にガン見
まるで
宇宙から地球を見たときのように
｢やはり地球青かった。｣
と言わんばかりの眼差し
そんなこんなで運動会の応援は終了
姉ちゃん家に帰りみうちゃんが帰ってくるまで休息
組体操の熱を鎮めるために姉ちゃんがさっちゃんにビールを提供
そして晩御飯を食べにお好み焼き屋へ
やっぱり粉物
今日の主役みうちゃんのお好み焼きを作りそして私の豚玉モダン大盛りを
その前におすそ分けをパックンチョ
こんな感じで作って行き、完食
にしても
みうちゃんをはじめとする子供達はホントに元気でタフだなと､自分がおじさんになっていることに気付かされます
頭の中は子供のままなのに（それが一番ダメだろ）
さっちゃんは今日を噛み締める様にビールでしめていました（笑）