元消防士
がBARのマスターに

タイムリッチな生活にシフトチェンジ



タイムリッチな生活にシフトチェンジ

四季はなくなるのか?
ジメジメ憂鬱

毎日、雨が降り続き

いい加減カラッと晴れて.....

なぁ〜んて思ってたのは
何年前の話し



雨ってのは自然の恵みです

当然、日光も自然の恵み

うまくバランスが取れていれば
雨も晴れも植物にとっては
実りある自然現象

日本には四季ってやつがあって
春夏秋冬

それぞれの季節に
旬のモノがあり
季節を体感できる食材があるけれど

いやぁ〜さすがに......
梅雨終わるの早すぎ



今年の夏は節水制限発令だよね

こんなに早く梅雨明けだなんて
カラッと晴れるんじゃなく
ジリジリ暑い夏が早くやってくる

いやぁ〜ホントこれさ

7年前に早期退職して........
コロナを前職で体験せず



真夏な季節も
エアコンバリバリの
シロクマハウスでBAR経営だったり



なんともタイミングのいいマスターです

今どきの夏は.......
30年前の30℃でビックリする夏じゃなくて
40℃に近い亜熱帯な夏の日本



恵みの雨が終わっちゃうのは
日本の農業的にはマイナス

雨と晴れ

バランスが難しい

今日も最後まで読んでいただき
ありがとうございます