元消防士
がBARのマスターに
タイムリッチな生活にシフトチェンジ
がBARのマスターにタイムリッチな生活にシフトチェンジ
この一週間
暑い、暑い
残暑、残暑
先週までそんな天気が続き
秋はいつ来るの
なぁ〜んて言ってたような
そしたらいきなり
寒い
暑がりマスターが言うんだから
間違いない
ここ最近の四季は
春と秋が一週間くらいしかない
いきなり寒くなって
いきなり暑くなる
身体も衣替えも
追いつかない状態
来週はおでんでも仕込もうかなぁ〜🍢
そのくらい冷え込んできました
そういえば毎年この時期になると
今年の"鍋"なるものが発表される
どういう基準で決めてるか
知らんけどね
昨年は.......
平成リバイバル鍋
なんやねん
■平成リバイバル鍋
「キムチ・チゲ鍋」や「豆乳鍋」といった
平成に生まれた鍋を
当時のままの形で食べるのではなく
食材や見た目、食べ方を見直し
令和流にアップデートした鍋
ますますわからんけどね
2023 今年は......
とろみ鍋......だって
■とろみ鍋
具材やスープを工夫し
とろみをつけることで
冷めにくく体を芯からあたためる鍋
とろみをつけることで
冷めにくく体を芯からあたためる鍋
毎年考える人、大変だなぁ〜
普通でいいですよ、マスターは
締めに卵雑炊
みなさんのマスト鍋は
なんですか
今日も最後まで読んでいただき
ありがとうございます
