ここから始まった No.47 | Kitchen & Bar FUZZY

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こんな時代でも、みんなが楽しく
笑顔でいられるような空間を!!
ようこそ!!
キッチン & バー ファジーです。

 まじかるクラウン 開店から695日ビックリマーク No.47 

 いらっしゃいませ

 Kitchen & Bar FUZZYですラブラブ

 
以前の仕事はてなマーク
 
この仕事を始めて
もうすぐ丸2年ビックリマーク
 
 
 
ということは......
以前は何をやってたかって
疑問ですよねはてなマークチーン
 
 
 
実は35年間
消防士ポーン
 
 
 
現場にいたころは
東日本大震災の応援にも行きましたポーン
 
 
 
ところでビックリマーク
最近、救急車と消防車が
走っている光景を
よく見かけませんかはてなマーク
 
 
 
前職を知っている
友人から必ず聞かれます滝汗
 
 
 
追走する消防車はポンプ車(P)上差し
先行する救急車は(A)上差し
 
 
ポンプのP
アンビュランス(救急車)のA
PA連携と言いますビックリマーク
 
 
 
救急車には通常3名の隊員が
乗っていますが
救急救命士さんの処置拡大に伴い
あらゆる処置を行いますポーン
 
 
ドクターとのオンコールで
薬剤を投与したり
医療機関に到着する前に
容体を改善するのですグッ
 
 
その殆どの処置を
救急救命士が行うのですが
ただでさえ3名しかいない隊員ガーン
 
 
そのうち1名は機関員といって
救急車を運転する隊員滝汗
 
 
実質、救急車の後部には
2名しかいないのですガーン
 
 
119番通報で
ある程度の症状を聴取しますビックリマーク
 
 
その中で........
高層階に住んでいる方(搬送が大変)
中等症以上の症状だと判断した場合
ポンプ車に3名以上が乗車して
救急隊の業務を支援するのですアップ
 
公務員なのにもったいないダウン
 
会う人、会う人
みんなに言われました(笑)口笛
 
 
定年までいればよかったのに.....
絶対、給料もらえるのに.....
 
 
 
管理職がいやになっちゃったんですゲロー
 
 
毎日、PCの前で数字とにらめっこ滝汗
毎日、上司と議員さんの顔色伺って....滝汗
 
 
 
このまま定年迎えたら
何かを始める
気力も体力もなくなっちゃう!!
 
 
 
 
んで.......
ぷいっと、あっさり辞めちゃいました笑い泣き

 

なにをやろうかはてなマーク
 
辞めて一ヶ月くらいは
廃人でしたポーン
 
 
徹夜でゲームしたり....
バイクの免許を取りに行ったり....
 
 
 
フリーマンでした(笑)
 
 
 
さすがに働こうと思ったきっかけは
ビールサーバーでしたポーン
 
 
これを見つけたとき
無性にBARをやりたくなったのですてへぺろ
 
 
 
この日から
店の設計図を作り始めたのでしたポーン
 
 
 
管理職で無駄に得たPCのスキルゲロー
店舗の間取りや厨房機器の配置ビックリマーク
 
 
厨房機器のサイズは
メーカーのホームページで
公表されてますから
設計図に書き込むのも簡単アップ
 
 
あとは自分が移動する動線を考えれば
意外と設計は簡単です口笛
 
 
そして.......
現在にいたるビックリマーク わけです笑い泣き
 

今日も最後まで読んでいただき

ありがとうございますビックリマーク

お客様が楽しく過ごしていただけるように

雰囲気づくり、接客に心がけていますおねがい

 

 

ご来店をお待ちしています生ビールリキュール

 

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