開店から664日
No.16
フォロワーさん、年中、受付強化月間
いらっしゃいませ、Kitchen & Bar FUZZYです
休業要請に対し
本日4月17日から5月6日まで
臨時休業します
さまざまな不安の中
コロナウイルスの
感染拡大防止のため
常日頃、足を運んで下さる
お客様に多大なご迷惑を
おかけしますが
ご理解をお願いいたします
今日の午前9時から
県の担当者にアポを取るべく
800回超えのコール
つながったのは2時間40分後
マスターは元公務員
まずは担当者にねぎらいの言葉
愛知県では
休業要請に協力したBAR
営業時間短縮要請に協力した居酒屋
どちらにも協力金が給付されます
知事さん、スゴいがんばった
マスター : まずもってBARと
居酒屋の線引はどこですか
担当者 : うーーーーーーん
マスター : ですよねぇ〜
ここ、一番難しいところです
Barも居酒屋も
アルコールと料理を提供します
屋号に「Bar」、「居酒屋」だから
店内が明るいBarもあれば
暗い居酒屋もありますしね
担当者も一軒一軒
営業形態を確認するのも
非現実的なことですから
そのあたりの線引は......
個人的な主観によるのかなと
先程もお話ししたとおり
Kitchen & Bar FUZZYは
休業要請に協力します
マスター : 協力金を申請する際に
休業したという証明が
必要ですよね
担当者 : 必要だと思いますが
いまのところ
どういった手続きで
必要書類が何か....
というのも
決まっていません
マスター : ですよねぇ〜
昨日発表したばかり
ですからね
こういった証明や証拠書類
ありそうでないんですね
なのでブログやSNSを活用して
あちこちでアナウンスすることが
必要だと思っています
とりあえず、休業内容を
プリントアウトして
店舗の入り口に貼って
写真でも撮っておこうと
思います
休業要請や
営業時間短縮要請に
協力すると50万円
大変魅力的な数字ですが
うちのように家賃なし
従業員一人ならの話しです
駅前の大通りに店を構え
スタッフを10人も抱えていたら
焼け石に水程度ですね
まぁ〜確かに協力金給付は
ありがたいですが
無理やり営業して
感染者が発生した場合の
風評被害が
一番怖い
20日間も休業して
常連のお客様が
離れてしまわないか
それはそれは不安ですよ
休業要請解除の際には
身銭を切ってイベントした方が
いいかなとか
リピート客を取り戻すための手段を
講じなければいけないな...とか
両手を広げて
「おやすみ」
なんていう気分にはならないわけです
なにはともあれ
一刻も早くコロナウイルスが終息して
以前のように
お客様と楽しく会話をしながら
当たり前の日常が戻ることを
切に望みます
ガンバレ日本
今日も最後まで読んでいただき
ありがとうございます
お客様が楽しく過ごしていただけるように
雰囲気づくり、接客に心がけています
ご来店をお待ちしています
