昨日の続きです。
おすすめ料理・・・・冷しゃぶサラダ、うなどん、みそ汁、ギョーザ、
カレー、酢の物、納豆とオクラのあえ物
ワンポイント
冷たいめん類
にはショウガやミョウガなどの薬味を使うのは、
消化を助ける意味がある。
錦糸卵やトマト、シイタケなどトッピングを多めにするとバランスもよくなる。
食事は何よりバランスが大事だから、例に挙げた
おすすめ料理ばかり食べてはいけませんよ(。・ε・。)
カリウム
汗と一緒に出ていくミネラルの一つで、不足すると夏バテになる。
体の中にある液体の主な成分で、筋肉の動きをよくしたり、
血圧を下げたりする働きがある。
含まれる食品=バナナなどの果物、豆類、野菜
ビタミンB1
糖分からエネルギーを取り出すために使われ、
気温が高い時にはより多く消費される。
不足すると疲れがたまりやすくなる。
含まれる食品=うなぎ、豚肉、豆類、ゴマ、玄米
~おわり~
