極麺小次郎＠栢山

金曜日限定の塩を食べるために、極麺小次郎に訪問です。
塩ののぼりがでてました。


鶏塩ちゃあしゅう麺900円


麺は細麺で、味噌の時の平打ち麺とは明らかに違います。ちゃあしゅうは、鶏が1枚、豚が3枚のっていて、どれも旨いですが、薄いので、もう少し厚みが欲しいところ。しかしラーメン屋で鶏のちゃあしゅうはあまり見かけないのですが、これも旨い。そぼろ、三つ葉(?)が塩らしいさっぱり感を出していて、あっさり完食です。

量は味噌より少なめですね。

住所：神奈川県小田原市栢山375 栢山レジデンス1F
営業時間：11:30～14:30、17:00～20:30
定休日：木曜日(ときどき変則的な休日もある様子)
駐車場：店裏に大きな駐車場あり