先日の弾丸伊那旅~
高遠城址公園での写真は後日(笑)にして。。
帰りに、とうじ蕎麦が食べたくて
そば処もえぎ野さんへ❤️
こちらはペット同伴可能なテラス席があり、
この日はまだテラスでも大丈夫な気温だったので、立ち寄ってみました
とうじ蕎麦は、野麦峠沿いにある奈川集落が発祥の地とのこと。
奈川地区は、現在は松本市に合併されていますが、
松本市内からは1時間ほど離れた、野麦峠を通じて高山へ抜ける山間部の地域です。
なので、その山間部周辺である開田高原や、木曽、
塩尻から少し山に入ったこの朝日村周辺でも食べられるようです。
そうそう
2019年11月現在、台風19号の影響で、伊那~木曽へ向かう権兵衛トンネルが通行止めの為、木曽周辺を通行される際はご注意下さい
温かいお鍋とお蕎麦で、体もぽかぽか
とうじざるをどこかで手に入れて
家でも作ってみようかな